23 Marzo 2017
Dal 2 Aprile entra in vigore il D. Lgs 10 Febbraio 2017 n.29, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 18 Marzo 2017, che disciplina le nuove sanzioni amministrative per illeciti in materia di materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti.
Sono soggetti a sanzioni chiunque produce o immette sul mercato o utilizza in qualunque fase della produzione, trasformazione o distribuzione materiali che trasferiscono ai prodotti alimentari componenti in quantità tali da costituire un pericolo per la salute umana.
L'ambito di applicazione del decreto riguarda il rispetto delle buone pratiche di fabbricazione (GMP), l’attuazione di controlli di qualità effettuati sui materiali e la produzione di documenti che li attestino, obblighi di comunicazione e di rintracciabilità dei materiali prodotti. Sono disciplinate, inoltre, sanzioni pecuniarie per imballaggi attivi ed intelligenti, per la restrizione all'uso di alcuni derivati epossidici nei materiali, per oggetti in materiale plastico ed in plastica riciclata. Per quest’ultima tipologia di materiali il decreto prevede come sanzione accessoria la sospensione dell’attività (fino a 6 mesi) per processo di riciclo non autorizzato.
In caso di violazione ritenuta di lieve entità, l'autorità di controllo prevede una diffida all'ottemperamento degli obblighi entro i termini previsti.
In particolare le aziende che eseguono attività di produzione, trasformazione e distribuzione (ad eccezione della fornitura al consumatore finale) di imballaggi alimentari devono richiedere notifica di stabilimento entro 120 gg dal 2 Aprile 2017 all'autorità sanitaria territorialmente competente (la mancata comunicazione prevede una sanzione fino a 9000 euro).
Regolamenti Comunitari interessati, in caso di violazione:
- n. 1935/2004/CE (MOCA)
- n. 2023/2006/CE (GMP)
- n. 450/2009/CE (materiali attivi)
- n. 10/2011/UE (plastica)
- n. 282/2008/CE (plastica riciclata)
- n. 1895/2005/CE (derivati epossidici)
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